Denna klassiska och supergoda småkaka är så enkel att göra! Det går absolut att byta ut hallonsylten till vilken sylt som helst. Detta receptet ger ca 70st kakor beroende på hur stora du gör dem.

Hallongrottor
1dl Socker
4,5dl Vetemjöl
1tsk Vaniljsocker, eller 2tsk Vanillinsocker
200g Smör, kallt
Hallonsylt
– Tryck ihop alla ingredienser till en slät deg(utom hallonsylt). Rulla till en längd och låt vila i kulen ca 30min skär i små bitar, rulla till små bollar och lägg i små pappersformar. Tryck en grop i bollarna och fyll med sylt. Grädda i mitten av ugnen i 175°C i ca 15-20min, låt svalna på galler.






