Parmesandipp med västerbottenostkex

Jag älskar plockisar och både denna dipp och kex är så grymt enkla att göra och så galet goda! Passar perfekt som förrätt på te.x kräftskivan eller vilken bjudning som helst!

Parmesandipp
3dl Creme fraiche
300g Färskost
3dl finriven Parmesanost
Salt
Vitpeppar

-Rör ihop allt till en krämig dipp och smaka av med salt och peppar
-Pynta med gräslök eller rödlök

Går fint att förbereda och förvara i kylen

Västerbotenostkex
Tunnbröd
Västerbottensost

-Skär tunnbröden i lagom stora bitar, strö över lite Västerbottenost, det behövs inte mycket
-Grädda mitt i ugnen på 225°c i ca 7-9min tills de blir knapriga

Förvara i papperspåse

Grillsås

Denna såsen åt vi heela förra sommaren till allt vi grillat! 😋 Jättegod och enkel att göra, den passar till allt, speciellt med grönsaker, perfekt att förbereda och ha i kylen och den går absolut att använda som grönsaksdipp med 😃

Grillsås
3dl Créme fraiche
1st Rödlök (liten eller 1/2 stor)
1-2tsk Sambal oelek
Salt
Peppar

– Hacka löken fint och blanda ihop allt, låt stå ca 20-30min och smaka av ifall det behövs mer salt, peppar eller sambal oelek