Hasselnötskräm

Här är ett superenkelt recept på hasselnötskräm som liknar nutella, lite grynig konsistens och nötigare smak. Passar super i bakverk eller som det är på mackan.

5.jpg

Hasselnötskräm
250g Hasselnötter
200g Mjölkchoklad
1tsk Vaniljsocker
1st nypa Salt

1. Rosta hasselnötterna i mitten av ugnen på 200°C i 10min
2. Lägg nötterna i en kökshandduk och gnugga bort så mycket skal som möjligt
3. Mixa nötterna tills de blir till en nötgegga
4. Smält chokladen och häll ner i nötterna tillsammans med vaniljsockret och saltet, mixa ordentligt – färdigt.

hasselnötskräm copy.jpg