Jag älskar risifrutti! Här får du mitt recept på en hemgjord version som är supergod och enkel att göra! 😋 Du kan enkelt göra rusifrutti om du får risgrynsgröt över, blanda bara ner vaniljproteinpudding och toppa med sylt 😉

Risifrutti 4 portioner
2dl Grötris
2dl Vatten
5dl Mjölk
1krm Salt
200g (1frp) Vaniljproteinpudding 
Sylt eller bär

– Koka grötriset med vattnet 10min
– Tillsätt mjölk, salt, vanilj koka till gröt
– Ta från värmen och rör ner vaniljproteinpuddingen 
– Låt stå i kylen minst 2h, gärna över natten
– Toppa med sylt eller bär och njut