Röd vinbärssaft

Har varit hos pappa och plockat röda vinbär. Det mesta av bären använde jag till att göra saft som inte har så mycket socker i

5.jpg

Röd vinbärssaft
Röda vinbär, behöver inte vara rensade
Vatten
Socker

1. Skölj vinbären och häll i en kastrull, slå på vatten så vinbären knappt täcks. Koka vinbären i ca 20-30min, rör om då och då
2. Häll vinbären i en silduk och låt saften rinna igenom i sin egen takt.
3. Koka upp saften och tillsätt 2-3dl socker per liter saft under omrörning, låt sockret lösas upp i saften och låt sedan saften svalna lite innan du häller saften på flaskor

Rödavinbärssaft copy.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s