Jag älskar dessa havrebollar! Enkla att göra och grymt goda! 😋

Havrebollar
6dl Havregryn (ren havre för glutenfritt)
150g Smör
2dl Socker
2msk Vaniljsocker
1tsk Kakao
1dl Grädde
Kokos att rulla i

– Häll havregrynen i en matberedare och mixa dem tills de blivit mindre grova, de ska inte bli till mjöl dock.
– Tillsätt smör, socker, vaniljsocker, kakao och grädde, mixa ihop till en mjuk smet
– Låt smeten vila 30min i kyken
– Rulla bollar och rulla dem sedan i kokos
– Förvara i kylen eller frys in tills det är dags för servering