Knäckig äpplepaj

Äppelsäsongen är här! Ett tips på vad du kan göra med äpplena nu är n riktigt knäckig och god äppelpaj 🙂

5.jpg

Knäckig äppelpaj
Skivade äpplen med eller utan skal
Kanel
2dl Socker
2,5dl Vetemjöl
1st Ägg
1tsk Bakpulver
75g Smör

1. Blanda 1,5dl socker, ägget och bakpulvret med elvisp i en bunke
2. Skiva äpplen och lägg i en form och strö över kanel och 0.5dl socker
3. Strö över degen jämt över äpplena
4. Smält smöret och fördela jämt över formen. Grädda i mitten av ugnen i 175°C ca 30min

Servera ljummen med vaniljsås till

äppelpaj copy.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s